미자르님네서 물어온 음식문답'ㅁ'* (후유소요님 블로그로 트랙백합니다)

제 테마는 '술'입니다. 요즈음에야 숙취라는 게 생겨서 좀 고생하고 있어요.


1. 가장 좋아하는 [술]은 무엇입니까?

- 브랜디가 가장 좋아요. 꼬냑도 아르마냑도 환영입니다. 선호도는 일반적으로는 증류주 > 과일주 > 증류주 아닌 곡주 > 탁주 순입니다.


2. 본인은 [술]을 어떻게 생각합니까?

- 술은 인간 문명화, 혹은 문화 탄생의 상징입니다. 생존하기 위해 섭취하는 음식이 아닌, 다른 용도로 사용하기 시작된 가장 대표적인 잉여 음식이 바로 술이지요. 신에게 바치건 약으로 쓰건 유흥을 위해 마시건간에 말입니다. 요는, 술이란 건 人이 人間이 되기 위해 꼭 필요한, 인간의 친구라는 것이지요. ^^


3. [술]만 먹고 한 달을 버틸 수 있나요?

- 그럴 수야 없겠지요.


4. [술]을 먹으면서 가장 슬펐던 때는 무엇입니까?

- 더이상 참을 수 없을 때까지 마신 후 즉시 화장실로 토하러 가는 한국 특유의 처벌형 강제 음주 컨테스트(?) 문화를 처음 접했을 때. 귀한 술 먹고 토하라고 농부들과 주류 제조업자들이 고생한 게 아니죠. 먹을 거 가지고 장난치는 놈들 싫어합니다.


5. [술]을 직접 만들어보신적 있나요?

- 과일주 몇 번 담궈봤죠. 근데 맛 맞춰나가는 게 쉬운 일이 아니더군요. 뭘 해도 프로여야 된다는 거죠 -_-;


6. [술]이 당신 인생에서 차지하는 비중은?

- 7% or more


7. [술]이 가장 먹고 싶을때는?

- 낮밤 가릴 것 없이, 시시때때로;;  배가 좀 불렀을 때 보통 먹고 싶죠.


8. 당신이 사본 가장 비싼 [술]은?

- 중국 갔다가 귀국하는 길에 공항 면세점에서 한정판 Chabot를 샀는데, 지금 술창고에서 고이 간직되고 있습니다. 이런거 술집에서 먹으면 가세가 기울겠더군요. -ㅅ-;  이놈은 언제 따려나.


9. 당신이 맨 처음 [술]을 먹었던 때는??

- 돌 지나고 맥주를 좀 먹었는데(실상은 먹여진 거겠죠 -_-), 곧 응급실로 실려갔습니다. 뭐 근데 집안 분위기 덕분에 초등학생 때부터 계속 부모님 입회하에 명절때나 행사때 어김없이 마시곤 했죠.


10. 당신은 언제까지 [술]을 먹겠습니까??

- 뭐.. 특별히 건강이 상하지 않는 한 계속 먹지 않을까 합니다.


바톤은... 누구나 아무거나. -ㅂ-